和很多西餐的烹飪相比起來(lái)，中餐的烹飪?cè)诤芏鄷r(shí)候都會(huì)開(kāi)火，并且產(chǎn)生的油煙量更大，這一點(diǎn)尤其是我國(guó)餐飲行業(yè)體現(xiàn)得尤為明顯。所以從環(huán)保的角度出發(fā)，餐飲行業(yè)安裝油煙凈化器已經(jīng)迫在眉睫。隨著需求量的日益上漲，近年來(lái)深圳油煙凈化器的銷(xiāo)售市場(chǎng)也逐漸擴(kuò)大了起來(lái)。雖然設(shè)備的用處很大，但畢竟是機(jī)械設(shè)備，所以時(shí)間長(zhǎng)了之后就需要進(jìn)行清洗。今天深圳油煙凈化器廠(chǎng)家就為大家介紹一些油煙凈化器豎煙道的清洗方法。

　　1、 機(jī)械設(shè)備法

　　這種清洗方法主要是向煙道內(nèi)噴灑化油劑后，用高壓清洗機(jī)進(jìn)行清潔。此方法最容易操作、難度最小、工作量較小、費(fèi)用最低的清潔方式，但對(duì)于清潔周期為半年以下的豎道煙道，這種清潔方式無(wú)疑是比較適合的。

　　2、 開(kāi)孔法

　　這種方法的難度相對(duì)來(lái)說(shuō)更大一些，因?yàn)榧夹g(shù)人員需要測(cè)算出開(kāi)孔的間隔距離、開(kāi)孔位置、大小和數(shù)量，通過(guò)這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行清洗。所以開(kāi)孔法相對(duì)來(lái)說(shuō)，難度大、費(fèi)用也比較高，但清潔效果是非常好的。