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不讓餐飲油煙成呼吸中的痛


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在環(huán)保整改之前,晚上根本就沒法出去散步。晚7點過,在成都高新區(qū)芳草街道瑞升花園小區(qū),住戶胡友源指著小區(qū)一樓的餐館向記者抱怨。讓老胡一肚子怨言的,是整改前部分餐館后廚向小區(qū)花園排放的油煙,未安裝油煙凈化器

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  這些遍布大街小巷的餐館,是不少城市夜歸人的“深夜食堂”,也成就了四川的一張張美食名片。然而,部分餐館肆意排放的餐飲油煙,卻成了周邊居民呼吸的痛。截至8月28日,中央環(huán)保督察組向四川省累計移交4929件信訪件,共反映7504個環(huán)境問題,涉及油煙污染的有596個,在所有污染類型中排名第5位。

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  面對油煙污染問題,四川省各地各部門迅速行動,力求還居民一方清新空氣。

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  油煙亂飄 嗆得人直咳嗽

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  近期,有群眾反映,成都高新區(qū)瑞升花園小區(qū)一樓的50家餐飲商鋪油煙直排小區(qū)內(nèi)部,對居民生活造成嚴(yán)重影響。成都相關(guān)單位迅速啟動整改,小編了解到,該小區(qū)樓下的餐館大部分都關(guān)門停業(yè)了。

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  但周邊居民仍不放心。瑞升花園小區(qū)四面環(huán)街,在緊鄰瑞升南街和瑞升北街的居民樓一樓,火鍋、燒烤、炒菜、面館……餐飲種類各式各樣?!耙郧懊刻炀筒透叻宓臅r候,不僅街上油煙嗆人,煙氣還往家里飄?!笔忻駨埮恐钢鴥H剩的幾家還在營業(yè)的餐館給記者看:油煙直接從一家湖南餐館廚房窗口冒出來,辣椒味嗆得人直咳嗽。“現(xiàn)在是關(guān)停了,萬一整改完了他們又開起來怎么辦?”

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  為了阻隔油煙,小區(qū)臨街的住戶都將窗戶做了全封閉處理,還安裝隔音玻璃。不過,胡友源說,很多餐館的后廚就對著小區(qū)的花園,油煙仍然無法避免。

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  同樣深受油煙之苦的還有綿陽市游仙區(qū)沈家壩北街的居民們。當(dāng)?shù)厝罕娡对V,沈家壩北街沿街店鋪夜間占道經(jīng)營,油煙擾民。經(jīng)查,該街道有61家餐飲單位存在夜間占道經(jīng)營、油煙或噪音擾民的現(xiàn)象,其中56家餐館尚未安裝油煙凈化器。

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  小編梳理發(fā)現(xiàn),出現(xiàn)油煙擾民問題的餐館基本都位于居民住宅樓下或居民集中居住區(qū)附近。

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  整改之法

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  依據(jù)法律實施“分類治理”

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  立查立改,各地油煙擾民的投訴都很快得到了回應(yīng)和處理。

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  截至至今,綿陽市游仙區(qū)的城管執(zhí)法人員對沈家壩北街沿街的61家餐館開具了《責(zé)令改正通知書》,同時對區(qū)城管執(zhí)法分局二中隊中隊長文慶林和副中隊長楊洋等人進行了批評教育。

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  “中央環(huán)保督察組太給力了,問題一下就解決了?!痹诨卦L中,沈家壩北街的居民對整改情況表示滿意。

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  而對于瑞升花園小區(qū)居民們“會不會死灰復(fù)燃”的擔(dān)憂,成都也專門制定了分類治理的辦法:2016年1月1日之前開設(shè)的不達標(biāo)的餐館要進行整改,包括督促餐飲服務(wù)項目安裝并規(guī)范使用油煙凈化設(shè)施、補辦環(huán)保相關(guān)審批手續(xù)等,整改將于今年11月14日前完成。

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  “2016年1月1日之后開設(shè)在居民樓下的餐館則要進行關(guān)閉或轉(zhuǎn)產(chǎn)?!背啥几咝聟^(qū)城環(huán)局工作人員告訴記者,分類治理的依據(jù)是新修訂的《中華人民共和國大氣污染防治法》。其中規(guī)定:2016年1月1日起,禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項目。

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  一些商家主動響應(yīng)環(huán)保整改。在雅安市石棉縣廣元堡社區(qū),一些燒烤店裝上了無煙燒烤車,油煙燒烤變身環(huán)保燒烤。經(jīng)營了10多年燒烤店的高開錦說:“沿街?jǐn)[攤油煙比較大,對周圍居民有影響,對我們自身健康也有危害,現(xiàn)在再也不用忍受煙熏火燎了。”

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  據(jù)了解,目前,群眾反映的596個涉及油煙污染的問題大多數(shù)已整改完畢。

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  治本之策

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  嚴(yán)格審批 推行餐飲業(yè)排污許可證

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  如何才能長效解決油煙污染?省政府辦公廳印發(fā)了《四川省大氣污染防治行動計劃實施細(xì)則2017年度實施計劃》,其中明確要嚴(yán)格飲食服務(wù)經(jīng)營場所環(huán)境保護審批,依法推行餐飲業(yè)排污許可證制度。同時,進一步推進城市主城區(qū)餐飲企業(yè)和單位食堂高效油煙凈化器的安裝,加強油煙污染在線監(jiān)控,嚴(yán)格管控城區(qū)露天燒烤。

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  目前,各地已經(jīng)開始推進相關(guān)工作。

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  成都在出臺的“治霾十條”提出,今年主城區(qū)70%以上的燒烤店要完成“炭改電”。目前,成都主城區(qū)已完成炭燒烤店改造432家,完成率92.7%。

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  有名的“西昌燒烤”也正向無煙化改造邁進。西昌提出,今年底要實現(xiàn)主城區(qū)露天炭烤區(qū)燒烤規(guī)范經(jīng)營,到2020年,主城區(qū)非炭烤區(qū)清潔能源使用率要達到100%。

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  眉山市則出臺補貼政策,鼓勵餐飲店安裝油煙凈化器。該市規(guī)定,夜市攤點爐灶不僅要進店,還要安裝油煙凈化器,經(jīng)驗收合格后,政府一次性給予每戶現(xiàn)金補貼2000元。

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  據(jù)悉,四川省還將根據(jù)立法計劃考慮制定《四川省城市飲食油煙污染防治條例》,進一步加強餐飲油煙污染防治。

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? ?深圳市曦力環(huán)??萍加邢薰?專注油煙凈化器研究十余年,是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的油煙凈化器領(lǐng)導(dǎo)品牌,華南地區(qū)最具實力的油煙凈化器供應(yīng)商和服務(wù)商。經(jīng)過十余年的潛心研究,東曦人在核心技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量上積累了豐富的經(jīng)驗,從而能為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和一流的服務(wù)。

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???????公司研發(fā)的“靜電式油煙凈化器”已被認(rèn)定為高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化項目之一,廣泛應(yīng)用于工業(yè)、餐飲業(yè)的油煙煙霧治理凈化中 。近幾年,公司油煙項目合作商達上千家,主要集中于大中型美食廣場、地鐵商城、餐飲連鎖店、大型商廈、酒店,其中包括萬科集團、深圳地鐵樞紐、各大百貨、京基集團、創(chuàng)維等大型合作商。

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