我們今天來(lái)說(shuō)說(shuō)一些靜電油煙凈化器的弊端，雖說(shuō)靜電油煙凈化器是現(xiàn)在市場(chǎng)上賣(mài)的比較好的凈化設(shè)備，可以說(shuō)每個(gè)廠(chǎng)家買(mǎi)的油煙凈化器基本上都是靜電式的。對(duì)于油煙凈化器生產(chǎn)廠(chǎng)家來(lái)說(shuō)，靜電油煙凈化設(shè)備有諸多優(yōu)點(diǎn)，比如說(shuō)：成本低、設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、技術(shù)成熟、凈化率高等諸多優(yōu)點(diǎn)。但靜電油煙凈化器還是有一些致命的弊端，也曾經(jīng)帶來(lái)一些負(fù)面信息。

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　　靜電油煙凈化器弊端

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　　靜電油煙凈化器工作時(shí)，因?yàn)橛蜔煹臏囟群蜐穸葧?huì)變化，直接會(huì)導(dǎo)致電場(chǎng)的穩(wěn)定性降低，影響電場(chǎng)的穩(wěn)定性，表現(xiàn)的凈化效果時(shí)有時(shí)無(wú)，其去除率的穩(wěn)定性以及可靠性較差。

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　　最大的問(wèn)題就是設(shè)備經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的使用后，電極板積灰會(huì)直接影響凈化油煙功能，需要專(zhuān)門(mén)安排人員進(jìn)行定期維護(hù)清洗，并且在維護(hù)的技術(shù)上要求高，工作量大。另一個(gè)問(wèn)題是高壓電場(chǎng)容易被擊穿，產(chǎn)生電弧引燃油垢，導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生，該法投入費(fèi)用比較高，多用于大型餐飲業(yè)，該法屬于干式凈化法。

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　　關(guān)于設(shè)備出現(xiàn)的事故

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　　前段時(shí)間由于清洗油煙凈化器的人員沒(méi)有將凈化器徹底晾干，導(dǎo)致油煙凈化器工作時(shí)，直接發(fā)生了擊穿現(xiàn)象，發(fā)生了火災(zāi)。但當(dāng)時(shí)人員在場(chǎng)，及時(shí)將電源關(guān)閉，然后召集店鋪人員進(jìn)行滅火，火災(zāi)發(fā)生的30分鐘內(nèi)就被撲滅了?，F(xiàn)場(chǎng)也沒(méi)有人員發(fā)生損傷，只是現(xiàn)場(chǎng)的油煙凈化器徹底沒(méi)有用了。這個(gè)事件告訴對(duì)設(shè)備清洗完后，一定要確定是否曬干了。

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　　最后做個(gè)總結(jié)吧：由于餐飲行業(yè)的激增，導(dǎo)致油煙的泛濫，所以靜電油煙凈化器大行其道，凈化率高，價(jià)格實(shí)惠是它受廣大市民原因。但我還是要奉勸一句大家，油煙凈化器的維護(hù)清洗要做到一個(gè)月清洗兩次，這樣油煙凈化器的使用壽命才會(huì)更加長(zhǎng)久。